引导受灾地区群众切实提高食品安详意识和自我掩护能力；加强食品安详舆情监测、研判和预警传递，视情加大监督抽检力度。

各地要全面落实监管责任， 新华网北京7月20日电（记者王忻）近日，各地要加大对出产销售不符合食品安详尺度食品、过期食品、霉烂变质食品等违法行为的冲击力度，粮食成品、蔬菜、肉成品、水产物等重点品种。

发现不合格食品依法下架、召回、销毁；加强饮用水水质和食源性疾病监测，不得销售污秽不洁、包装破损的食品；恢复出产经营前要全面自查，确保符合出产经营要求，要求各地食安办充实发挥统筹协调作用， 通知强调，聚焦旅游景区、农贸市场、城乡接合部、临时安放点等重点区域，国务院食安办印发通知，波场钱包，严格落实值班值守各项制度要求，严防出产经营过程中食品原料、半制品、制品呈现腐败变质、霉变生虫等状况；及时清理变质、污染的食品原料、半制品、制品，。

积极稳妥处理食品安详突发事件， 通知要求，切实加强暑期、汛期食品安详工作，从严从重从快查处，比特派钱包，全力保障人民群众饮食安详。

积极防范化解相关风险。

对触碰道德底线、性质恶劣的食品安详违法行为，各地要从严压实主体责任，依法落实“惩罚到人”；及时发布食品安详消费提示，强化日常监督检查；对向灾区集中调拨、捐赠、销售的食品以及灾区企业出产销售的食品， ，督促食品出产经营企业加大对食品原料、场合环境、设施设备、加工制作、贮存打点等方面风险隐患的排查力度。